Türkçe ansiklopedi, sözlük, genel başvuru ve bilgi sitesi

Palmitik asit hakkında bilgi

  • Palmitik asit

    Palmitik asit Uzun zincirli ve çok önemli doymuş yağ asidi. Tabiatta pratik olarak bütün bitki ve hayvan yağlarında, ekseriya stearik asitle beraber bulunur. Birçok balık yağında % 10, pamuk yağında % 20 ve hurma yağında % 40 nisbetlerinde bulunur. Diğer yağ asitleri gibi palmitik asit de tabiatta serbest halde bulunmaz. Fakat, yine diğerleri gibi gliserinle esterleşmiş halde yağlarda bulunur ki, bunlara gliseridler denir. Palmitik asit, yağlarda gliserin tripalmitat olarak bulunur. Palmi
    http://ansiklopedi.turkcebilgi.com/Palmitik_asit
    Etiketler: Palmitik asit A vitamini Alkol Antioksidan Askorbik asit Et Hücre zarı IUPAC adlandırma sistemi Napalm Peynir Protein
Palmitik asit konusunda detaylı bilgiye ansiklopedi sayfalarından ulaşabilirsiniz.

"Palmitik asit" için arama sonuçları

en iyi 5 sonuç

ön izlemeyi
Bu sayafada "ön izleme"ye (ön izleme büyüteç ikonuna) tıklayarak ilgili siteyi görüntüleyebilirsiniz. Turkcebilgi.com bu sayfadaki linklere tıklayarak yönleneceğiniz sayfaların (kendi sayfaları hariç) içeriğinden sorumlu değildir.