Kuru yemiş

Kuru yemiş, çeşitli bitkilerin tohumlarının kurutularak ve işlenerek yenilir hale getirilmiş durumuna denir. Kuru yemişler bir çeşit
Tohum, döllenmeden sonra tohum taslağının gelişmesiyle meydana gelir. Bir tohumda içten dışa doğru embriyo, besi dokusu ve tohum kabuğu olmak üzere üç kısım bulunur.
...Tümünü okumak için linke tıklayınız.
çerezdirler.

Üretimi

Bitki tohumları direkt olarak güneşin altında kurutularak ya da çeşitli ısıl işlemlerden (kavurma gibi) geçirilerek ve bazen de tat vermesi için tuz gibi maddeler eklenerek hazırlanırlar.

Türleri

  • Çerez herhangi bir internet sitesi tarafından bilgisayara bırakılan bir tür tanımlama dosyası. Çerez dosyalarında oturum bilgileri ve benzeri veriler saklanır. Çerez kullanan bir siteyi ziyaret ettiğinizde, bu site tarayıcınıza sabit diskinize bir ya da birden fazla çerez bırakma konusunda talep gönderebilir.
    ...Tümünü okumak için linke tıklayınız.
    Fındık
  • Fındık, huşgiller (Betulaceae) familyasından Corylus cinsini oluşturan çalı ve ağaç türlerinin ortak adı. Kuzey yarımkürenin ılıman bölgelerinde yetişen, çalımsı veya alçak boylu, tek evcikli, erkek ve dişi çiçek ayrı ağaçta, ayrı yerlerde olan bitkiler. Fındığın erkek çiçekleri tırtılsıdır.
    ...Tümünü okumak için linke tıklayınız.
    Yer fıstığı
  • Yer fıstığı Familyası: Baklagiller (Leqüminosae). Türkiye'de yetiştiği yerler: Marmara, Ege ve Akdeniz bölgesinde yetiştirilir.

    Yazın sarı renkli çiçekler açan, 20-40 cm boyunda bir yıllık otsu bir bitki. Vatanı Brezilya'dır. Tropik ve Subtropik bölgelerde yetiştirilir. Bitkinin gövdesi tüylü, yaygın ve dallanmıştır. Yapraklar saplı ve yaprakçıklar eliptik şekilli ve koyu yeşil renkli ve tüylüdür. Çiçekler yaprakların koltuğunda 2-3'ü bir arada bulunur. Çiçekler solduktan sonra dişi or
    ...Tümünü okumak için linke tıklayınız.
    Leblebi ya da
    Leblebi tamamen doğal ve hazmı kolaylaştıran bir eğlencelik kültürüdür. Sarı benekleri ile hele tazeyse bir de yenmesi pek de güzeldir. Nohutun (Tavşanlı yöresinin meşhurdur en çok) kavrulmasıyla oluşur. Taptaze tüketilirse damak tadınıza kesin hükmedecektir. Leblebi üretiminin büyük bir kısmı Çorum'da yapılır.
    ...Tümünü okumak için linke tıklayınız.
    Nohut
  • Nohut Familyası: Baklagiller (Leguminosae). Türkiye'de yetiştiği yerler: Batı, Orta ve Güneydoğu Anadolu.

    Yemeklik baklagillerden bir bitki. Derin bir kazık köke sahiptir. Toprak içinde 50-60 cm kadar derine gidebilir. Fazla yankökü vardır. Bunlar toprak yüzeyine yakın olup, böbrek şeklinde nodoziteler (yumrular) ihtiva eder. Gövdenin toprağa yakın yaprak koltuklarından meydana gelen çiçek sapları, çiçekleri taşır. Çiçek beşlidir ve beyaz, pembe, mavimsi renklerde olabilir. Kendi çiçek
    ...Tümünü okumak için linke tıklayınız.
    Ceviz

  • ...Tümünü okumak için linke tıklayınız.
    Ay çekirdeği

  • ...Tümünü okumak için linke tıklayınız.
  • Badem yiyecek-taslak

    Bu sayfa, online kullanıcı topluluğu tarafından oluşturulan ve düzenlenen özgür ansiklopedi projesi Wikipedia'nın Türkçe versiyonu Vikipedi'deki maddesinden faydalanılarak veya ilgili madde birebir kopyalanarak hazırlanmıştır. Bu makale, GNU Özgür Belgeleme Lisansı ilkeleri kapsamında, Vikipedi sitesindeki ilgili madde kaynak gösterilerek özgürce kullanılabilir.
    Badem Prunus dulcis, Prunus amygdalus veya Amygdalus communis (bu isimler sinonimleridir) gülgiller (Rosaceae) familyasının Prunoideae'ye alt familyasına bağlı yaprak döken küçük bir ağaç. Badem bu ağacın meyvesidir. Şeftali ile birlikte Prunusun altcinsi Amygdalusun içinde yer alır.
    ...Tümünü okumak için linke tıklayınız.



    Yorumlar - Lütfen konu (Kuru yemiş) ile ilgili faydalı olabilecek bilgilerinizi yazarak internette Türkçe bilginin gelişmesine katkıda bulunun. Teşekkür vb. yorumlar yayınlanmamaktadır. Hata bildirme ve diger mesajlariniz için bu linki kullaniniz.