Sosis

Sosis etin kıyılarak baharat katılması, bilahare koyun ince barsağı veya sentetik kılıflara doldurulmasıyla elde edilen bir çeşit yiyecek. Pişirme hariç diğer işlemler salamda olduğu gibidir. Çiğ ve pişmiş olarak üretilir.

Sosis hakkında ansiklopedik bilgi

Sosis etin kıyılarak baharat katılması, bilahare koyun ince barsağı veya sentetik kılıflara doldurulmasıyla elde edilen bir çeşit yiyecek. Pişirme hariç diğer işlemler salamda olduğu gibidir. Çiğ ve pişmiş olarak üretilir. (Bkz. Salam)



Yorumlar - Lütfen konu (Sosis) ile ilgili faydalı olabilecek bilgilerinizi yazarak internette Türkçe bilginin gelişmesine katkıda bulunun. Teşekkür vb. yorumlar yayınlanmamaktadır. Hata bildirme ve diger mesajlariniz için bu linki kullaniniz.