Etiket: Sebze
Forum Magnum
Roma Forumu (Forum Romanum, Romalılar daha çok Forum Magnum olarak veya sadece Forum olarak adlandırmışlardır) antik Roma'nın geliştiği merkez bölgesidir. Ticaret, iş, fahişelik, ibadet ve adaletin yönetimi burada gerçekleşmekteydi.
Beta vulgaris var. cicla
Pazı (Beta vulgaris var. cicla), Ispanakgillerden, yaprakları büyük olan bir sebze bitkisidir.
Vitaminler
Vitamin adı altında toplanan çeşitli organik bileşikler sağlıklı yaşamanın vazgeçilmez öğeleridir. Bu bileşikleri 1911‘ de polonyalı biyokimyacı Casimir Funk keşfetmiş "yaşam" adı altında latince vita sözcüğünden türettiği vitamin terimiyle adlandırmıştır...
kırmızı lahana
Kırmızı lahana (Brassica oleracea var. capitata f.
sebze çorbası
Sebze çorbası
sakızkabağı
Sakız kabağı (Cucurbita pepo), kabakgiller (Cucurbitaceae) familyasından bir kabak türü. Meyvesı silindirik, beyazımtırak olup etli kısım beyazımsı renktedir.
karnabahar
Karnabahar Familyası: Turpgiller (Cruciferae) Türkiye’de yetiştiği yerler: Ege, Akdeniz, Marmara bölgelerinde sebze olarak yetiştirilir. Lahananın bir çeşidi. Lahanada yapraklar sebze olarak kullanıldığı halde, karnabaharda yenilen kısım genç çiçek tom...
börülce
Börülce, özellikle Ege Bölgesi`nde yetiştirilen bir sebze türü. Genellikle salata olarak yenir. Fasülyeye benzer.
beyaz lahana
Beyaz lahana (Brassica oleracea var. capitata f.
kimchi
Kimçi, ayrıca kimchi, gimçi, gimchi veya kimchee olarak da bilinenen, mayalanmış kırmızıbiber ve sebzelerden özellikle çin lahanasından yapılan, geleneksel bir Kore yemeğidir. Kelimenin eski telaffuzu çim-çae (chim-chae) (Hangul: 침채; Hanja: 沈菜) şeklin...
kimchee
Kimçi, ayrıca kimchi, gimçi, gimchi veya kimchee olarak da bilinenen, mayalanmış kırmızıbiber ve sebzelerden özellikle çin lahanasından yapılan, geleneksel bir Kore yemeğidir. Kelimenin eski telaffuzu çim-çae (chim-chae) (Hangul: 침채; Hanja: 沈菜) şeklin...
kimçi
Kimçi, ayrıca kimchi, gimçi, gimchi veya kimchee olarak da bilinenen, mayalanmış kırmızıbiber ve sebzelerden özellikle çin lahanasından yapılan, geleneksel bir Kore yemeğidir. Kelimenin eski telaffuzu çim-çae (chim-chae) (Hangul: 침채; Hanja: 沈菜) şeklin...
kalp krizi
Kalp krizi, kalp enfarktüsü ya da akut myokard enfarktüsü (Sıklıkla MI (Myocardial infarction) veya AMI (acute myocardial infarction) şeklinde kısaltılır), kalbin koroner arterlerinde gerçekleşen bir bozukluk sonrası (sıklıkla koroner arterlerdeki tıkanık...
Enfarktüs
Önemli ve tehlikeli bir kalp rahatsızlığıdır. Fransa'da ölümlerin % 20'si enfarktüsten olmaktadır. Kalbin bir bölgesinin, oraya besin ve oksijen taşıyan atardamardaki bir pıhtı ile tıkanması sonucu aniden ölmesidir.
Brokoli
Brokoli (Brassica oleracea italica) Brassicaceae (turpgillerden), küçük yeşil yumrular hâlinde olan, haşlanarak yemeği hazırlanan bir tür sebze.
