Tarım ve Hayvancılık
SSCB`DE tarım önemli etkinlik alanlarından birini oluşturur. Etkin nüfusun %15`lik bir bölümünün çalıştığı tarımda, ana işletme biçimleri, kolhozlar ve savhozlardır. 1981`de 1/3,3 milyon hektar toprağı işleyen 25.900 kolhoz ve 327,5 milyon hektar toprağı işleyen 21.600 savhoz vardır. Tarım yapılan toprakların %60`ının riskli topraklarda yer alması, tarım üretiminde öngörülen hedeflere ulaşılamamasına yol açmaktadır. Tarım alanlarının önemli bir bölümü buğday ekimine ayrılmaktadır.Tarım Üretimi
| !! Adı !! Üretilen Miktar(ton) !! Yılı |
|---|
| |Buğday || 83 milyon || 1982 |
| |Çavdar || 12,5 milyon || 1982 |
| |Arpa || 55 milyon || 1982 |
| |Yulaf || 14 milyon || 1983 |
| |Mısır || 16 milyon || 1982 |
| |Şeker pancarı || 71 milyon || 1982 |
| |Patates || 83 milyon || 1982 |
| |Pirinç || 2,5 milyon || 1983 |
| |Darı || 2 milyon || 1983 |
| |Çay || 0,1 milyon || 1983 |
Sebze ve meyve üretimi de, özellikle iklimin elverdiği bölgelerde, yoğun biçimde yapılır. Ne ki tahıl üretimi ülke gereksinimini karşılamamakta ve başta ABD ve Kanada olmak üzere, değişik ülkelerden dışalım yoıluna gidilmektedir. Tarımsal üretim içinde önemli bir yer tutan hayavancılık alanında kolhoz ve savhoz yanısıra buralarda çalıoşnların sahip oldukları bireysel topraklarda yapılan üretimde önem taşır. Niteim sığır üretiminin %43,2`si kolhozlarda, %32,8`i sovhozlarda %21`i özel bahçelerde; domuz üretiminin %43,2`si kolhozlarda, %34,5i sovhozlarda, %22,3!ü özel bahçelerde; koyun üretiminin %36`sı kolhozlarda, %46,52i sovhozlarda
