Adil Demir (d. 1934 Bornova, İzmir), Türk siyasetçidir.
Ortaokul mezunudur. Oto Tamirciliği, İzmir Oto Tamircileri Sanayi Sitesi Kurucu Üyeliği, Bornova Halk Yuva Yapı Kooperatifi Kuruculuğu ve Başkanlığı, İzmir İl Daimî Encümen Üyeliği, İzmir Oto Tamirciler Derneği Kuruculuğu ve Murakıplığı, TBMM 4.(XV) ve 5.(XVI) Dönem İzmir Milletvekilliği yapmıştır. Evli ve dört çocuk babasıdır.
