Ajvar
Kısaca: Ayvar Balkan ülkelerinde çok popüler olan ve genelde evde yapılan, közlenmiş patlıcanlı, hafif acı biberli, içinde domates salçası da olan bir tür kırmızı biber ezmesidir. Özellikle kahvaltılarda, unlu yiyeceklerin yanında yaygınlıkla kullanılır. ...devamı ☟
Özellikle et ve pilav yemeklerinin yanında lezzetine doyulmayacağı gibi ekmek üzerine sürerek yada cips sosu olarak ta kullanılması tavsiye edilmektedir.
yiyecek-taslak
Bu konuda henüz görüş yok.
ajvar Resimleri
