At Sütü

Kısaca: At sütü, attan elde edilen doğal süttür. Kımızdan farklıdır. ...devamı ☟

At sütü
At Sütü



At sütü, attan elde edilen doğal süttür. Kımızdan farklıdır.

Orta Asya'da Türkler ve Moğollar tarafından içilen at sütünün bir çok hastalığa iyi geldiği bilinmekedir.Vücut direncini artırması, kolesterolü düşürmesi, aşırı yorgunluğa, yaşlanma etkilerine iyi gelmesi nedeniyle son yıllarda kullanımı Avrupa'da da yaygınlaşmaktadır. Ayrıca, yaraları hızlı iyileştirmesi, mineral eksikliğini tamamlaması, stres ve kas ağrılarını dindirmesi, bağırsakları temizlemesi gibi faydaları da bulunmaktadır.

Ayrıca kozmetik sektöründe sabun, şampuan, bakım kremi yapımında ve içki sanayiinde de kullanılmaktadır.

Dini açıdan at sütü

Bazı dinlere göre at sütünün haram olduğu tartışması vardır. İslam fıkıh alimlerine göre eti yenen hayvanların ve insanın sütü temiz sayılmaktadır. Bazı alimler, at sütünün içilmesinde bir sakınca yoktur, demişlerdir. Çünkü atın sütünün içilmesinde savaş vasıtasını zayıflatma yoktur. Diğer yandan bazı hadislerde at etinin yasaklanması, onun pis sayılmasından değil, önemli bir savaş aracı olmasından dolayıdır. http://www.sevde.de/islam_Ans/A/A-2/at_sutu.htm

Kaynaklar

}

Kaynaklar

Vikipedi

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.

At sütü Resimleri

At (mitoloji)
2 yıl önce

çadırın orta direğine at kanı veya at sütü sürülür. Dağ, orman ve ateş ruhlarına dua edilirken kırmızı at yelesi kullanılır. İyi at, uçan kuşa yetişir,...

Laktoz
2 yıl önce

anlaşılmıştır. Anne sütü, inek sütünden önemli derecede yüksek oranda laktoz ihtiva ettiği için, adapte edilmiş süt, yani çocuğa verilecek inek sütü laktozca...

Laktoz, Alkol, Aroma, Arterioskleroz, Ayran, Bakteri, Disakkarit, Eczacılık, Enzim, Fermantasyon, Galaktoz
Yılanlı Sütun
2 yıl önce

Yılanlı Sütun veya Burmalı Sütun (Yunanca: Τρικάρηνος Ὄφις Τrikarenos Οphis), İstanbul’un Sultanahmet semtinde yer alan Hipodrom'dan (bugünkü At Meydanı)...

Yılanlı Sütun, Yılanlı Sütun
Avrupa Birliği'nin üç sütunu
2 yıl önce

Topluluk sütunu da denen birinci sütun, ekonomik, toplumsal ve çevresel konuları ele alır. Ortak dışişleri ve güvenlik politikası da denen ikinci sütun dış...

Mandıra ürünü
6 yıl önce

ürünü veya süt ürünü sütten elde edilen yiyecek veya içecek olarak tanımlanır. Bu ürünlerin üretildiği yere mandıra adı verilir. İşlenmemiş süt genellikle...

At (folklor)
6 yıl önce

kesilmeye gidildiğinde, kızın babasına ve süt annesine birer at hediye edilir. Yalnız hediye edilen atlara binilmez ve at kızın dayısına hediye edilir. Uzun...

Atina
2 yıl önce

Atina, (Yunanca: Αθήνα, Athina) Yunanistan'ın başkenti ve yaklaşık 4 milyon kişilik nüfusuyla en büyük şehridir. Eski Yunan medeniyetinin de merkezi olan...

Atina, 1896, 2004, Amsterdam, Athena, Atina (anlam ayrım), Avrupa Birliği, Başkent, Berlin, Bratislava, Brüksel
Başkurt mutfağı
6 yıl önce

tüketilebiliyor. Kımızın başlangıçta yolda üretildiği rivayeti vardır: at sütü dolu kap at sırtına bağlanıp gün boyunca sallanıp kımız olurmuş. Geleneksel başkurt...