Benzoik Asit

Kısaca: BENZOİK ASİT Alm. Benzoesäure, Fr. Acide benzoique, İng. Benzoic Acid. Aromatik organik asitler sınıfının ilk üyesi. Formülü C6H5COOH olup, beyaz bir katıdır. Erime noktası 122°C, kaynama noktası 249°C’dir. 100°C’de sublime olabilir. Soğuk suda az, sıcak suda ise rahat çözünür. Eter ve alkolde çözünür. Asetik asitten daha iyi iyonlaşır. Benzoik asit, benzoin zamkından imbikleme (destilasyon) ile elde edildi (1560). Benzoin zamkında ağırlık olarak % 10 ila ...devamı ☟

Alm. Benzoesäure, Fr. Acide benzoique, İng. Benzoic Acid. Aromatik organik asitler sınıfının ilk üyesi. Formülü C6H5COOH olup, beyaz bir katıdır. Erime noktası 122°C, kaynama noktası 249°C’dir. 100°C’de sublime olabilir. Soğuk suda az, sıcak suda ise rahat çözünür. Eter ve alkolde çözünür. Asetik asitten daha iyi iyonlaşır.

Benzoik asit, benzoin zamkından imbikleme (destilasyon) ile elde edildi (1560). Benzoin zamkında ağırlık olarak % 10 ila 20 kadar benzoik asit bulunur. 1832 yılına kadar bileşimi bilinmiyordu.

Elde edilişi: Ticari olarak benzotriklorür’ün su ile reaksiyonundan:

C6H5CCl3+2H2O ® C6H5COOH + 3 HCl

ve toluen’in oksitlenmesinden elde edilir:

C6H5CH3 + 3/2O2 ® C6H5COOH + H2O

(Katalizör olarak kobalt naftanat kullanılır.) Benzo nitrilin asidik ve bazik ortamda su ile reaksiyonundan (hidrolizinden) elde edilir:

C6H5CN + 2H2O ® C6H5COOH+NH3

Kullanılışı: Benzoik asit en çok sodyum benzoat ve sentetik plastiklerin elde edilmesinde, pamuklu boyamada ve tütünleri ilaçlamada kullanılır. Analitik kimyada standart referans olarak da kullanılır. Asidik yiyeceklerde gelişen bakterileri öldürdüğü için konservecilikte geniş çapta kullanılır. Benzoik asit suda çok az çözündüğünden, iyi çözünen sodyum benzoat tuzu halinde kullanılır. Benzoik asit ve tuzları çoğunlukla tatsız ve nisbeten zehirsizdir. Mideye indikten sonra vücutta bulunan amino asit (H2N- CH2-COOH) ile birleşerek hippurik asit (C6H5-CO-NH-CH2COOH) haline geçer ve idrarla dışarı atılır. Omurgalı hayvanların pek çoğunda zehirin temizlenmesi böyledir. Benzoik asit, yüksek dozda bile deri için mahsurlu değildir. Whitefield merhemi şeklinde mantar hastalıklarında kullanılır. Bu merhem, aspirinin temel maddesi olan salisilik asit de ihtiva eder.

Kaynak: Rehber Ansiklopedisi

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.

Asit
2 yıl önce

Turunçgillerde bulunur. Benzoik asit : hazır meyve sularında bulunur. Bütirik asit : tereyağında bulunur. Folik asit : çilekte bulunur. Formik asit : karıncada ve...

Asit, Baz, Turnusol, Turunçgiller, Tuz, Çözelti, İyon, Nötrleşme
Karboksilik asit
2 yıl önce

karboksilik asitler Benzoik asit– C6H5COOH. Sodyum benzoat, benzoik asidin sodyum tuzu, gıda koruyucusu olarak kullanılır Salisilik asit– çoğu deri bakım...

Karboksilik asit, Akrilik asit, Aldehit, Alkil, Alkol, Amid, Amin, Amino asitler, Anyon, Asetik asit, Benzen
Salisilik asit
2 yıl önce

Salisilik asit, C6H4(OH)CO2H kimyasal formüllü bir beta hidroksi asittir (BHA). Renksiz, kristal yapıdaki bu organik asit genellikle bitkisel hormon olarak...

Aspirin, 10 Ağustos, 1763, 1897, 1971, 1982, 1985, 1988, 1996, 1998, 8 ޞubat
Güneş yanığı
2 yıl önce

kremleri mutlak koruyucu olarak bilinmemelidir. Bunların içinde % 5 amino benzoik asit ihtiva edenleri en faydalı olanlardır. () Güneş yanığının tedavisinde...

Güneş yanığı, Güneş yanığı
Anthoxanthum odoratum
6 yıl önce

uzunlukta, küt ve püsküllü dilcikleri vardır. Kuruyken kumarin, glikozit ve benzoik asit dolayısıyla kokusu daha güçlüdür. Vanilyayla karışık taze saman gibi...

Aspirin
2 yıl önce

Aspirin ya da asetilsalisilik asit (kısaca ASA); ağrı, ateş ve enflamasyonu azaltmak için kullanılan bir ilaçtır. Ayrıca kan seyreltici etkisi vardır ve...

İlaç, Hastalık, Baş ağrısı
Karminik asit
2 yıl önce

Karminik asit, formülü C22H20O13 olan bileşiğin yaygın adı. Kırmızıböceğinin boyar maddesini oluşturan karminik asit, kırmızı böceklerinin kaktüslerinden...

Karminik asit, Aztekler, Hidrojen, Karbon, Kimya, Oksijen, Taslak, 20.yüzyıl, Ajitasyon, Kırmızıböceği
Toluen
2 yıl önce

Dezenfektanlarda. Folluren indikatörü olarak. Okside edildiğinde benzaldehit ve benzoik asit gibi çok önemli ara bieşiklere dönüşür. Önemli bir karbon kaynağıdır...

Toluen, Boya, Kimya, Organik, Parfüm, Sentez, TNT, Taslak, Çözücü