TürkçeBilgi

Beşamel

beşamel

Et yemekleri için tereyağı, un ve sütle yapılan bir tür sos.

beşamel

Türkçe beşamel kelimesinin İngilizce karşılığı.
(fr. bechamelle) bešamel, vrsta umaka

beşamel

süt katılarak muhallebi kıvamında pişirilen beyaz sos.

Bu konuda henüz görüş yok.