Cap'n Crunch, 1963'te tanıtılan ve 2001'den beri PepsiCo'nun bir bölümü olan Quaker Oats Company tarafından üretilen mısır ve yulaf kahvaltı gevreklerinin bir ürün serisidir.
Cap'n Crunch, özel bir pişirme işleminin inovasyonunu gerektiren, pirinç üzerine yağ ve tereyağı tarifi hatırlamak için geliştirildi - tahıl lezzet dağıtımı için yağ kaplamasını ilk kullananlardan biriydi.
Arthur D Little'da bir lezzet uzmanı olan Pamela Low, 1963'te orijinal Cap'n Crunch lezzetini geliştirdi. Büyükannesi Luella Low, kahverengi şeker ve tereyağı tarifini hatırlayarak, New Hampshire'daki Derry'deki evinde pirinç görevi yaptı.
