Cervantes Enstitüsü, İspanyol hükûmeti tarafından 1991 yılında kurulan, kâr amacı gütmeyen bir kurumdur. İspanyol Edebiyatının belki de en önemli figürü, Don Kişot'un yazarı Miguel de Cervantes'in (1547-1616) adıyla anılan kuruluş dünyada İspanyol dili ve kültürünü öğretmekle görevlendirilmiş en büyük kurumdur.
Kurum, 20 farklı ülkede, İspanyol ve Hispanik Amerikan kültürü ve İspanyol dilini öğreten 54 şubeye sahiptir.
