Cibre

Kısaca: 'Cibre' özellikle üzüm gibi şıralı meyvelerin şırası alındıktan sonra kalan az sulu az şekerli kısmı. Şarap ya da pekmez üretiminden artan cibre Trakya'da hardaliye, Yunanistan'da Tsipouro ve Bulgaristan'da rakı yapımında kullanılır. ...devamı ☟

Cibre özellikle üzüm gibi şıralı meyvelerin şırası alındıktan sonra kalan az sulu az şekerli kısmı. Şarap ya da pekmez üretiminden artan cibre Trakya'da hardaliye, Yunanistan'da Tsipouro ve Bulgaristan'da rakı yapımında kullanılır.

cibre

Sıkılıp suyu alınan üzüm vb. meyvelerin posası.

cibre

Türkçe cibre kelimesinin İngilizce karşılığı.
pulp residue

cibre

sıkılıp suyu alınan üzüm ve başka meyvelerin posası.

cibre

Türkçe cibre kelimesinin Fransızca karşılığı.
marc [le]

cibre

Türkçe cibre kelimesinin Almanca karşılığı.
n. Treber, Trester

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.