David Joseph Valentin (d. 29 Nisan 1952 ; ö. 8 Mart 2017), Amerikalı latin, caz müzisyeni ve flüt sanatçısı. 1970'li yıllarda müziğe adım atmış latin caz müziği icra etmiştir. Ortak çalışmalar yaptığı sanatçılar arasında; Bill O'Connell, Lincoln Goines, Richie Morales, Robby Ameen, Sammy Figueroa ve Giovanni Hidalgo gibi müzisyenler yer alır. Yedi yıl boyunca Jazziz magazin dergisi tarafından Yılın En iyi Caz Flütçüsü seçildi. 1985'te Grammy'e aday gösterildi. 2003'te müzisyen Dave Samuels ile ortak çalışmaları Caribbean Jazz Project albümü ile Grammy Ödülü kazandı.
The Bronx'da doğup yaşamını sürdüren müzisyen Dave Valentin inme ve parkinson hastalığına bağlı sebeplerden 8 Mart 2017'de 64 yaşıında burada ölmüştür.
