Erwin Chargaff (11 Ağustos 1905; Çernivtsi, Avusturya-Macaristan İmparatorluğu – 20 Haziran 2002), Alman biyokimyacı. Viyana'da yaşamını yönlendirmiş olan Karl Kraus'tan kimya ve edebiyat bilimleri eğitimi aldı. Chargaf 1933 yılında Nasyonal Sosyalist Alman İşçi Partisi Almanyası'ndan ayrılarak Paris'e yerleşti, sonra da New York'taki Columbia Üniversitesi'ne gitti. 1952 yılında biyokimya profesörü olarak atandı. Molekülün kesin bir kopyasını elde etmeyi sağlayan DNA içinde bazların stereo-kimyasal tamamlayıcılıklarının keşfi ile kalıtımsallığın enformasyon vektörü olarak işleyiş tarzı yer almaktadır. Bilimin işleyişi üzerine sert eleştiriler yaptı. Yaşamının son yıllarında teknik uygarlığa dair gözlemlerde bulundu. 2002'de New York'ta öldü.
Edwin Chargaff
Bu konuda henüz görüş yok.
