Erik Jendrišek (d. 26 Ekim 1986), Cracovia takımında forvet pozisyonunda görev yapan Slovak millî futbolcudur.
Profesyonel kariyerine 2003 yılında Ružomberok kulübünde başladı. Daha sonra sırasıyla Hannover 96, 1. FC Kaiserslautern, Schalke 04, SC Freiburg, Energie Cottbus, Spartak Trnava, Cracovia kulüplerinde oynadı.
