köfte

Köfte, Türk mutfağının önemli yiyeceklerinden biridir. Kısaca kıymanın değişik şekilllerde kızatılmış hallidir ve pek çok çeşidi bulunur. Yaklaşık 291 çeşit köfte olduğu söylenir. En popüler olanları Tekirdağ Köfte, Çiğ Köfte, İnegöl Köfte, Akçaabat köfte...

Example button