Etiket: Aspergillus nidulans
Model organizma
Model canlı veya model organizma, belirli biyolojik olayların anlaşılması için yapılan deneylerde yaygın olarak kullanılan canlılara verilen genel isimdir. Bu canlılarda çalışılarak bulunması ümit edilen keşiflerle, canlılardaki diğer süreçlerin de açıkla...
Ko-ji
Aspergillus oryzae (Çince: 麴菌, 麴霉菌, 曲霉菌, pinyin: qū meí jùn, Japonca: 麹, 麹菌, koji veya koji-kin) Çin mutfağı ve Japon mutfaklarında kullanılan, soya fasulyesini fermente edip miso ve soya sosu üreten bir mantardır. Mantar ayrıca her iki çeşit ü...
Aspergillus oryzae
<i>Aspergillus oryzae</i> (Çince: 麴èŒ, 麴霉èŒ, 曲霉èŒ, pinyin: qÅ« meí jí¹n, Japonca: 麹, 麹èŒ, koji veya koji-kin) Çin ve Japon mutfaklarında kullanılan, soya fasulyesini fermente edip miso ve soya sosu üreten bir mantardır. Mant...
aspergillus
Aspergillus, dünyanın her yerine yayılmış yaklaşık 200 mantar (küf) türünden oluşmuş bir cinstir. Yuvarlak hücrelerden oluşmuş mayalardan farklı olarak, ``Aspergillus``lar hif olarak adlandırılan hücre zincirlerinden oluşan ipliksi mantar türleridir.