Etiket: Boza
Türk çayı
Türk çayı, Türklere özgü bir çay pişirme ve sunma yöntemidir. Bu usülde, çay, iki parçadan oluşan bir çaydanlık kullanılarak yapılır.
Evde Boza Yapımı
Boza, darı irmiği, su ve şekerden üretilen bir kış içeceğidir. Bilinen en eski Türk içeceklerinden biridir.
fermentasyon
Fermentasyon (mayalanma), genellikle glikozun alkole dönüştüğü reaksiyonlar için kullanılan bir isimdir. Bu dönüştürme işi maya adı verilen tek hücreli canlıların sitoplazmalarında gerçekleşir. Ancak fermentasyonun daha uygun bir tanımı, karbonhidratların...
limonata
Limonata, limon suyu, şeker ve sudan yapılan bir içecektir. Limonata dünyanın hemen hemen her ülkesinde yapılır ve içilir.
