Etiket: Kaymak

Tatar çayı

Nogay çayı, çayın sütte kaynatılmasıyla yapılan bir içecektir.

Ortaköy, Şarkışla

Ortaköy (bucak merkezi), Sivas ilinin Şarkışla ilçesine bağlı bir köydür.

Nogay çayı

Nogay çayı çayın sütte kaynatılmasıyla yapılan bir içecektir. Tatar çayı olarak da anılır.

Kemal Paşa Tatlısı

Kaymak, Şarkışla

Kaymak, Sivas ilinin Şarkışla ilçesine bağlı bir köydür.

Yoğurt yapımı

Kölemez

Kölemez,koyun sütünden yapılan bir süt mamülü olup koyun sütü koyulaştığı zaman kaymak kıvamında yapılan ve yörüklere mahsus bir süt yiyeceğidir.

Kemalpaşatatlısı

Kemalpaşa Tatlısı, yüzlerce yıldır, Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesinde, küçük süthanelerde üretilmeye başlanan ve eski adı Kirmastı olan Mustafakemalpaşa ilçesine ait bir tatlı çeşididir. Bir başka yerden Mustafakemalpaşa'ya gelmemiş, tamamen bu ilçede...

Kemalpaşa Tatlısı

Kemalpaşa tatlısı, Mustafakemalpaşa ilçesinde küçük süthanelerle üretilmeye başlayan, Türkiye`ye Bulgaristan`dan göç eden muhacirler tarafından getirilen tatlı çeşidi.

Yogurt

helva

Helva, Türkiye'de ve pek çok Orta Doğu ülkesinde yaygın bir tatlıdır. Temel malzemeleri un ya da irmik, yağ, şeker, süt, kaymaktır.