Etiket: Mantı

Yüksük Çorbası

Mersin yöresinde yapılan yüksük çorbasının içinde un, yumurta, tuz, salça ve erik ekşisi bulunur. Ayrıca içine mantılar hazırlanıp nohutlarla birlikte pişirilir.

Babuko

Babuko, hamurdan yapılan, sarmısaklı etsiz bir tür mantıdır.

pelmeni

Pelmeni,Rusya `nın milli yemeklerinden olup Türkiye`deki mantı benzeri yiyeceğe verdikleri ad.