Etiket: Maya

kek

Pasta, içine katılmış çeşitli maddelerle özel bir tat verilmiş, fırında veya başka bir yolla pişirilerek hazırlanmış hamur işi tatlı.

sitrik asit

Sitrik asit, halk arasında limon tuzu olarak da bilinen, karboksilik asitlerden, renksiz, kristal yapılı organik bir bileşiktir. Formülü C6H8O7 şeklindedir.

günbalı

Pekmez üzüm, incir, keçiboynuzu (harnup) veya dut gibi tatlı meyvelerin ya da şeker pancarı, ardıç meyvesi gibi şekere dönüşebilecek tarım ürünlerinin ezilerek kaynatılması ile üretilen, Anadoluya özgü, yoğun ve tatlı bir şuruptur.

gamalı haç

Svastika (Sanskritçe: स्वस्तिक) ya da gamalı haç, tarih öncesi dönemlerden kalma sembol.

akıtma

Akıtma, bir Türk tatlıdır. Sadece maya, un, tuz ve süt kullanılarak yapılır. Anadolu`da ve Rumeli`de çok yaygındır.

svastika

Svastika (Sanskritçe: स्वस्तिक) ya da gamalı haç, tarih öncesi dönemlerden kalma sembol.

sitrat

Sitrik asit, halk arasında limon tuzu olarak da bilinen, karboksilik asitlerden, renksiz, kristal yapılı organik bir bileşiktir. Formülü C6H8O7 şeklindedir.

pilus

Pilus (Latince saç anlamına gelir; çoğul hali pili de kullanılır), bakteri hücrelerinin (özellikle Gram-negatif olanlarının) yüzeyinde olan, bakteriyel birleşme (konjugasyon) için gerekli olan saç gibi bir yapıdır. Piluslar bakteriyi kendi türünden bir di...

fermente

Maya kelimesi Türkçede; huy, mizaç anlamında kullanılır.

Saccharomycetales

Saccharomycetales, mantar (fungi) ailesinin bir takımı olur, tomurcuklanan maya türleri bu takıma aittirler.

Chiapas

Meksika`nın güneydoğusunda yer alan bir eyalettir. Chiapas doğu sınırında Guatemala ile komşudur. Eyaletin güneyinde ise Büyük Okyanus bulunmaktadır. Chiapas 73,887 km² yüzölçümüne ve 2003 yılı tahminlerine göre 4,224,800 kişilik bir nüfusa sahiptir.

Candida

Candida, insanlarda ve hayvanlarda mantar hastalığına yol açabilen bir maya cinsidir, en önemli türü Candida albicans'tır. Türkçe "kandida" olarak okunur.

0

Sıfır, aritmetikte 0 rakamını simgeler. Bugünkü sayı sisteminde sıkça kullanılan sıfır, bir niteliğin yokluğunu temsil eder.

pili

Pili ile aşağıdakiler kastedilmiş olabilir:

pekmez

Pekmez, üzüm veya dutun ezilerek kaynatılması ile üretilir. Yoğun ve tatlıdır. Genelde tahinle birlikte yenir. Üzümden yapılan pekmez tatlı olmasına karşılık, dut pekmezi biraz acımsı olur. Zira üretim esnasında dut pekmezinin daha fazla kaynatılmaktadır....