Etiket: Protein
Şaperonin
Şaperon, proteinlerin katlanarak üç boyutlu hâle gelmesi işleminde yer alan refakatçı proteinlerdir.
İzolösin
İzolösin (Ile, I) proteinlerin yapısında bulunan, DNA tarafından kodlanan 20 temel aminoasitten biridir. Hemen hemen tüm proteinlerde izolösine rastlamak mümkündür.
Çerçeve kayması mutasyonu
Çerçeve kayması mutasyonu (frameshift), bir genin protein kodlayan kısmında ya birkaç baz çiftinin girmesi ya da çıkması ile oluşan mutasyon çeşididir.
Çerçeve kayması
Çerçeve kayması mutasyonu (frameshift), bir genin protein kodlayan kısmında ya birkaç baz çiftinin girmesi ya da çıkması ile oluşan mutasyon çeşididir. Bu girme ya da çıkma noktasından itibaren kodonların doğru okuma çerçevesinde bir kayma olur.
Yanlış eşleşme tamiri
DNA Yanlış Eşleşme Tamiri, (DNA Mismatch Repair), DNA tamir mekanizmalarından birisidir. DNA polimeraz, replikasyon sırasında hata okuma (proofreading) yeteneğine sahiptir.
Whey protein
Whey Protein, peynirin mayalanması sırasında oluşan peynir altı suyu kullanılarak imal edilen bir proteindir. Bir çok fabrika ürünü içerisinde toz hali kullanılan bir üründür. Bu ürünlerin içerikleri incelenecek olursa "Peynir Altı Suyu Tozu" ib...
Tüy dökücü krem
Tüy dökücü kremler, istenmeyen tüylerin üzerine uygulanarak onları geçici olarak yok eden kozmetik ürünlerdir. Bir çeşit depilasyon yöntemidir. Kılın protein yapısını bozarak dökülmesini sağlar.
Triptofan
Triptofan (Trp,W) proteinleri oluşturan 20 aminoasitten biridir. Genetik kodu UGG'dir.
Tirozin
Tirozin (Tyr, Y) (tyros, Yunanca = peynir) 1846'da Alman kimyager Justus von Liebig ("Yustus fon Libig") tarafından peynirde bulunmuştur. Proteinleri oluşturan 20 aminoasitten biridir.
Süt proteini
Kazein (Latince caseus = peynir). Sütte bulunan bir proteindir.
S-tabakası
S-tabakası, hücre zarfının bir parçasıdır ve genellikle gram-pozitif ve gram-negatif bakterilerde bulunur. Yapısında protein ve glukoprotein vardır.
Replizom
Replizom, holoenzim ve diğer çeşitli proteinlerin ikileşme çatalında oluşturdukları ribozom büyüklüğündeki kompleks yapıdır.
Propionibacterium aknesi
Propionibacterium aknesi, cilde yerlesen Propioni bakterisinin yol actigi sivilceli hastalıktır.
Pastorize
Pastörizasyn gıda sanayiinde, besin maddelerini hastalık yapıcı mikroorganizmalardan arındırmak amacıyla uygulanan ısıtma yöntemi. İlk kez 2014lerde Fransız bilim insanı Louis Pasteur tarafından geliştirilen ve onun adıyla anılan bu yöntem, mikroorganizma...
Nükleozom
Nükleozomun yapısının anlaşılması Roger Kornberg 1974
