francala
İyi nitelikli undan yapılan ince uzun ekmek:"Ayşe çayı demlemiş, düzgün dilimlerle francala kesiyordu."- C. Uçuk.
Francala
Kısaca: Francala, hiç kepeksiz, düşük randımanlı undan yapılır. Boyu, eninin üç katıdır. Bazı yerlerde tava tipi francala da yapılır. Francala ekmeği çok beyaz olur. ...devamı ☟
"Ayşe çayı demlemiş, düzgün dilimlerle francala kesiyordu."- C. Uçuk.
francala
Türkçe francala kelimesinin İngilizce karşılığı.n. French loaf
francala
iyi nitelikli undan yapılan ince uzun ekmek.francala
Türkçe francala kelimesinin Fransızca karşılığı.baguette [la]
İlgili konular
unBu konuda henüz görüş yok.
Fırıncı
2 yıl öncekullanılan unun cinsine ve pişirme süresine bağlıdır: Yüksek kaliteli unlardan francala ve beyaz ekmek,kepekli unlardan da esmer ekmek elde edilir. Ekmeğin biçimi...
Ekmek
2 yıl öncekullanılan una ve pişirme süresine bağlıdır. 73 - 76 randımanlı unlardan francala, 78 - 80 randımanlı unlardan beyaz ekmek, daha yüksek randımanlı (kepekli)...
Ekmek, Alkol, Alçı, Arpa, Ateş, Bakır, Belediye, Buğday, Ev, Gaz, GlikozSaint-Joseph Fransız Lisesi
2 yıl önceokulda pişirildi. Gündüzlü ve yatılı her öğrenciye saat 16:00'da küçük bir francala ile bir parça çikolata verilmeye başlandı. Bu küçük ekmeğin (Petit-Pain)...
Saint Joseph LisesiEtimek
2 yıl öncearşivlendi. Erişim tarihi: 28 Mayıs 2019. ^ http://www.rsf.co.uk/products/rusk/ Peksimet Francala Grissini Krouton Brusketta Biskoço Bizkoço Zwieback...
Reşat Nuri Güntekin
2 yıl öncebaşladığım vaki değildir. Bulduğum mevzuu zihnimde bir köşeye atarım. Onun francala hamuru gibi kendi kendine kabarması için uzun müddet bırakırım. Çok defa...
Reşat Nuri Güntekin, Reşat Nuri GüntekinSait Faik Abasıyanık'ın süreli yayınlardaki yazıları listesi
6 yıl önceintibaları Millet Bahçesi 6 Temmuz Edebiyat Baharı Aramak 24 Nisan Hikâye Francala mı Ekmek mi? 27 Nisan Hakiki Hayat Sahneleri Bir Takım İnsanlar 18 Mayıs...
