Yapısal özellikleri
Furanoz halkası, bir aldopentozun siklik hemiasetalı veya bir ketoheksozun halkalı (siklik) hemiketalidir.Furanoz halka dört karbon ve bir oksijenden oluşur, anomerik karbona bağlı [1] bu oksijenin bitişiğindedir. En yüksek sayılı kiral karbon (Haworth projeksiyonundan oksijenin solunda gösterilir), molekülün D veya L konfigürasyonunda olmasını belirler. L-konfigürasyonundaki furanozda en büyük sayılı kiral karbonunun ornatığı düzlemin altına doğru dönüktür, D-konfigürasyonundaki furanozda ise düzlemin üzstüne doğru dönüktür.
Furanoz halkası ya alfa ya da beta konfigürasyonuna sahip olabilir, anomerik hidroksi grubunun yönüne bağlı olarak. D-konfigürasyonunlu furanozda alfa konfigurayonunda hidroksil aşağıya doğrudur, betada ise yukarı doğrudur. L-konfigürasyonlu furanozda durum bunun tersidir. Çözeltide anomerik karbon mutarotasyona uğrar ve alfa-beta konfigürayonu sürekli değişir, yani bir denge hali vardır.
Ayrıca bakınız
biyokimya-taslak
