Gal Gadot Varsano (İbranice: גל גדות; d. 30 Nisan 1985, Petah Tikva) İsrailli oyuncu, yapımcı ve model. 18 yaşında Miss Israel tacını giydi. 2 yıl boyunca İsrail Savunma Kuvvetleri'nde zorunlu askerlik yaptı. Hızlı ve Öfkeli serisinde canlandırdığı Gisele Yashar ve DC Comics filmlerinde canlandırdığı Wonder Woman karakteriyle tanınmaktadır.
2004 yılında Miss Israel (İsrail Güzeli) seçilerek aynı yıl Miss Universe'te (Kainat Güzellik Yarışması) İsrail'i temsil etti. Ardından iki yıl boyunca İsrail Silahlı Kuvvetleri'nde dövüş eğitmeni olarak askerliğini yaptı. Modellik ve oyunculuk kariyerine başlamadan önce IDC Herzliya'da üniversite eğitimine başladı.
2018'de Time dergisi Gadot'u dünyanın en etkili 100 kişisinden biri olarak seçti ve dünyanın en yüksek ücretli aktrisleri arasında yer aldı.
