Hint Tavuğu

Hint mutfağı, genellikle bol baharatlı yemeklerden oluşan bir mutfaktır. Tatlıdan tavuğa kadar tüm yemekler baharatlıdır. Tatlılar tarçın ağırlıklı ve...

Sülüngiller (sülün, Coturnix, kırkovul, keklik, frankolinler, hint kuşu, orman tavuğu ve akrabaları) familyasında sınıflandırılmaktadır. Meleagris cinsi...

Cins: Bonasa Yakalı orman tavuğu (Bonasa umbellus) Cins: Tetrastes (bazen Bonasa cinsinde ele alınır) Kestane rengi orman tavuğu (Tetrastes bonasia ya da...

üretiminde kullanılırlar. Tavuk çiftliklerinde kümesler yüksek ve büyüktür (ortalama 10 000 et tavuğu ya da 4 000 yumurta tavuğu), oysa ilkel bir barınak...

Tereyağlı tavuk veya Murgh makhani, Hint mutfağından bir tavuk yemeğidir ve kökeni net olmasa da genellikle Pencap'a özgü sayılır. Genellikle naan, roti...

dana, Bağdadi biryani, Bağdadi Yahudi gözlemesidir. Bağdadiler Tanduri Tavuğu Hint mutfağının eksine krema yerine limonlar pişirirler. Hindistan Yahudileri...

Kar kekliği ya da kar tavuğu, ak keklik (Lagopus), sülüngiller familyasınnın orman tavukları alt familyasından Kuzey yarıkürenin soğuk bölgelerinde yaşayan...

Hint tavuskuşu ya da mavi tavuskuşu (Pavo cristatus), sülüngiller familyasında yer alan bir tavuskuşu türüdür. Subkontinent Hindistan' da bulunan yerleşik...