Jan Ullrich, (d. 2 Aralık 1973) emekli Alman yol bisikleti yarışçısı. 2000 yılında Sidney'de düzenlenen Olimpiyat Oyunları'nda altın ve gümüş madalya kazanmıştır. 1999 Vuelta a España'yı ve 1997 yılında kendi ülkesinde düzenlenen HEW Cyclassics yarışını kazanmıştır. Kariyerinin en önemli zaferini 1997 Fransa Bisiklet Turu'nu kazanarak elde etmiştir. 2007 yılı Şubat ayında emekli olmuştur.
2006 yılında doping spekülasyonları nedeniyle Fransa Bisiklet Turu'ndan men edilmiştir. Şubat 2012'de CAS tarafından doping suçlamalarından suçlu bulunmuş ve 22 Ağustos 2011 tarihinden geriye dönük olarak yasaklanarak Mayıs 2005 tarihinden itibaren tüm kazandığı dereceleri kaldırılmıştır. 2013 yılında doping kullandığını kabul etmiştir.
