Jean-François Gillet (d. 31 Mayıs 1979), R. Standard de Liège takımında kaleci pozisyonunda görev yapan Belçikalı millî futbolcudur.
Profesyonel kariyerine 1996 yılında R. Standard de Liège kulübünde başladı. Daha sonra sırasıyla Monza, Bari, Treviso, Bologna, Torino, Catania, Mechelen kulüplerinde oynadı.
