John Jacob Astor (d. Johann Jakob Astor; 17 Temmuz 1763 - 29 Mart 1848), servetini esas olarak kürk ticaretindeki tekeli ve New York ve çevresinde gayrimenkul yatırımı yaparak kazanan Alman-Amerikan işadamı, tüccar, emlak kralı ve yatırımcıydı. Amerika Birleşik Devletleri'nin ilk multimilyoner iş adamı olarak bilinir .
Almanya'da doğan Astor, gençken İngiltere'ye göç etti ve müzik aleti üreticisi olarak çalıştı. Amerikan İç Savaşı'ndan sonra Amerika Birleşik Devletleri'ne taşındı. Nüfusun batıya doğru genişlediğini görünce kürk ticaretine girdi ve bir tekel kurdu. Büyük Göller bölgesine ve Kanada'ya kadar uzanan ve daha sonra Amerika'nın Batı ve Pasifik kıyılarına genişleyen bir iş imparatorluğunu yönetti. Değişen Avrupa zevkleri nedeniyle talebin azaldığını görünce 1830'da kürk ticaretinden çıktı ve New York City'de gayrimenkule yatırım yaptı.
