Kalamar

Kısaca: Uzunca, ovalimsi bedenli (Avrupa denizlerinde uzunluğu 8 - 50 cm'ye ulaşır) orta sularda yaşayan kafadanbacaklı. Boynuzsu bir iç kavkısı vardır. On ayağından ikisi öbürkülerden bir kat uzundur. Kalamar (Loligo ve Ommastrephes cinsi; onayaklılar takımı), ağlara ya da dipte gezinirken zokaya takılır. ...devamı ☟

kalamar
Kalamar

Uzunca, ovalimsi bedenli (Avrupa denizlerinde uzunluğu 8 - 50 cm'ye ulaşır) orta sularda yaşayan kafadanbacaklı. Boynuzsu bir iç kavkısı vardır. On ayağından ikisi öbürkülerden bir kat uzundur. Kalamar (Loligo ve Ommastrephes cinsi; onayaklılar takımı), ağlara ya da dipte gezinirken zokaya takılır. Karadeniz dışında Türkiye çevresindeki bütün denizlerde bulunur. Türkiye sularındaki tek türü Loligo Vulgaris'tir. Akdeniz ülkeleri mutfağına giren eti, balık avı için mükemmel bir olta yemidir. Kalamar, iyi bilinmeyen derin deniz biçimlerine ve İkinci Zaman'da yaşamış belemnitlere benzer.

Kalamarın tavası, haşlaması ve yahnisi yapılır. Tavası yapılırken küçük parçalara ayrılmış kalamarlar un ve yumurtayla hazırlanan bulamaca batırılır ve kızgın yağda kızartılır. Haşlaması, kaynama suyuna kalamarla birlikte havuç, kereviz yaprağı, maydanoz ve tuz atılarak yapılır. Üzerine zeytinyağı, limon ve maydanozla hazırlanmış sos dökülür. Halka halka doğranmış bol soğanla yapılan yahnisine kırmızı şarap da katılır. Üzerine karabiber, tahin, çam fıstığı ve kuş üzümüyle yapılan sos dökülüp tekrar bir süre pişirilir.

kalamar

Mürekkep balığının bir türü (Loligo vulgaris).

kalamar

Türkçe kalamar kelimesinin İngilizce karşılığı.
[Kingdoms of Kalamar] n. calamary, squid

kalamar

mürekkepbalığının bir türü (loligo vulgaris).

kalamar

Türkçe kalamar kelimesinin Fransızca karşılığı.
calmar [le], encornet [le]

kalamar

Türkçe kalamar kelimesinin Almanca karşılığı.
n. Kalmar

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.

kalamar Resimleri

Kalamar
3 ay önce

Kalamar, yaklaşık 300 farklı türü barındıran Teuthida takımını oluşturan uzunca, ovalimsi bedenli kafadan bacaklılar sınıfında yer alan bir deniz canlısıdır...

Kalamar, Akdeniz, Karadeniz, Türkiye, Zoka, Loligo Vulgaris, İkinci Zaman, Kavkı, Loligo, Ommastrephes, Onayaklılar takımı
Dev kalamar
3 yıl önce

Dev kalamar, Architeuthis cinsinden kalamarların ortak adı. Bir zamanlar efsanevi yaratıklar olduğu sanılan dev kalamarlar, derin okyanuslarda yaşayıp...

Humboldt kalamarı
3 yıl önce

Humboldt kalamarı veya Jumbo kalamar (Latince: Dosidicus gigas), Büyük Okyanus'un doğu kıyılarındaki Humboldt akıntısında yaşar. Ateş Toprakları'ndan...

Squid
3 ay önce

anlamları ifade edebilir: Squid(yazılım), bir web sunucusu ve yazılımı Kalamar(silah), İkinci Dünya Savaşı'nda kullanılan bir denizaltı silahı SQUİD(Süperiletken...

Meze
3 ay önce

(barbunya, semizotu, patlıcan, biber vb.) ya da deniz mahsüllerinden (kalamar, karides vb.) hazırlanmış çeşitleri de mevcuttur. Mezeler karın doyurmaktan...

Meze, Bulgarca, Makedonca, Peynir, Rakı, Salam, Sırpça, Türk mutfağı, Yoğurt, Yunanca, Çilingir sofrası
Ammonoidea
4 ay önce

olduğu Nautiloid altsınıfındaki türler değil, coleoidea (ör. ahtapot, kalamar, ve mürekkep balığı) altsınıfındaki türlerdir. Bu yumuşakçalar ilk olarak...

Güney deniz fili
3 ay önce

ayakları vardır. Bu, suda hareket kabiliyetlerini arttırmaktadır. Balık, kalamar, kabuklu omurgasızlar ile beslenmektedirler ve sayıca az olan koni biçimli...