Kara Lahana Dolması

Kısaca: Kara lahana dolması,Kara lahana sarması kara lahana yaprağının içerisine bulgur ya da pirinç başta olmak üzere yöresine göre değişen diğer iç malzemeleri konarak yapılan bir yemektir. Kıymalı sarma şeklinde yapılır. ...devamı ☟

Kara lahana dolması,Kara lahana sarması kara lahana yaprağının içerisine bulgur ya da pirinç başta olmak üzere yöresine göre değişen diğer iç malzemeleri konarak yapılan bir yemektir. Kıymalı sarma şeklinde yapılır. Malzemeler karıştırılarak harmanlanır. Daha sonra haşlanmış kara lahana yaprığı sarılır. Sonra kısık ateşte pişirilir. Üzerine yoğurt konularak yenir. Ayrıca bakınız *Kara lahana çorbası *Ğuliya

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.