Bir C-Yıldız ( C-tipi yıldız ), tipik olarak bir bir asimptotik dev dal yıldız, bir ışık kırmızı dev olan, atmosfer fazlasını içerir karbon fazla oksijen . İki element yıldızın üst katmanlarında birleşerek atmosferdeki tüm oksijeni tüketen karbon monoksiti oluşturur ve karbon atomlarını diğer karbon bileşiklerini oluşturmak için serbest bırakarak yıldıza " isli " bir atmosfer ve çarpıcı bir yakut kırmızısı görünüm verir. Ayrıca bazı cüce ve süper devler de var karbon yıldızları, daha yaygın dev yıldızlara bazen onları ayırt etmek için klasik karbon yıldızları olarak adlandırılır.
Çoğu yıldızda ( Güneş gibi ), atmosfer oksijen bakımından karbondan daha zengindir. Karbon yıldızlarının özelliklerini sergilemeyen, ancak karbon monoksit oluşturacak kadar soğuk olan sıradan yıldızlara bu nedenle oksijen bakımından zengin yıldızlar denir.
Karbon yıldızları oldukça farklı spektral özelliklere sahiptir ve ilk olarak 1860'larda Angelo Secchi tarafından , astronomik spektroskopide öncü bir zaman olan spektrumları tarafından tanınmıştır .
