Ketçap domates, şeker ve baharatlardan yapılan bir sostur. Sıklıkla soğan, kereviz ve diğer sebzeler de eklenir.

Ketçap

Ketçap domates, şeker ve baharatlardan yapılan bir sostur. Sıklıkla soğan, kereviz ve diğer sebzeler de eklenir.

Ketçap ``sos``, özellikle de mantar ve baharatlardan yapılan soslar, için kullanılan genel bir terim olarak ortaya çıkmıştır. Bugün hala bazı ülkelerde, örneğin Birleşik Krallık`ta, mantar ketçapı satılmaktadır. Yabanmersini, ançuez, istridye, ıstakoz, ceviz, limon, ceviz ve üzüm eskiden popüler olan ketçap içerikleri arasındadır.

Ketçap sıklıkla patates kızartması, hamburger, sandviç ve kızartılmış veya ızgara et ile birlikte kullanılmaktadır.

yiyecek-taslak

Ketçap

Temel maddesi baharat katılmış domates olan İngiliz sosu.

Ketçap

Türkçe Ketçap kelimesinin İngilizce karşılığı.
n. ketchup, catchup, catsup

Ketçap

Türkçe Ketçap kelimesinin Almanca karşılığı.
n. Ketchup, Ketschup

İlgili konuları ara

Yanıtlar