Sanatçı, Vangelis ve Demis Roussos ile birlikte Aphrodite`s Child`ı burmuştur. 1967`de kurulan grup 3 albümle Avrupa`da büyük başarılar kazanmış ve grup Avrupa`nın bir çok yerinde turneye çıkmıştır. 666 albümünde Break ve The Beast şarkılarına vokal yapar.
1971`de grup dağılınca Sideras önce Demis Roussos ile çalışmaya devam eder. Şarkıcının ilk single`ı "We Shall Dance"`te bateri çalan Sideras, Roussos ile turneye de çıkar. Daha sonra 1972`de kendi solo albümü One Day`i çıkarır. 1973`te onu ikinci solo albüm "Pax Spray" çıkar. 1974 tarihinde Demis Roussos`un My Only Fascination albümündeki "White Sails" şarkısı yazar.
1977`de Axis ve Lakis Vlavianos ile beraber "Ysplion" grubunu kurar. Progresif rock grubu "Metro Music Man" adlı tek albümünü yayınlar. Hollanda`da kaydedilen bu albümden de iki tane single yayınlarlar.
