Mastika (Bulgaristan)

Kısaca: Mastika Bulgaristan'da anasonlu ve yüksek alkollü rakıya verilen isimdir Sek ve buzlu olarak bazen de nane likörüyle karıştırılarak gene Bulgaristan'a özgü bulut adı verilen kokteyl şeklinde içilir. ...devamı ☟

Mastika Bulgaristan'da anasonlu ve yüksek alkollü rakıya verilen isimdir Sek ve buzlu olarak bazen de nane likörüyle karıştırılarak gene Bulgaristan'a özgü bulut adı verilen kokteyl şeklinde içilir. Bulgaristan yasalarına göre Mastika şöyle tanımlanır: "Minimum %47 tarımsal kökenli ethil alkol içeren. Ve litresinde 2.5 gram anason, yıldız anasonu veya rezene kökenli anethol içeren. Gene litre başına 40 gram rafine şeker ilave edilmiş. Sakızlı ya da sakızsız içkidir." Ayrıca bakınız: Mastika

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.