Nokul

Nokul mayalı hamurla yapılan bir çeşit poğaça. Rulo şeklinde yapılması en ayırt edici özelliğidir.

Nokul

Fındıklı ve üzümü.] Nokul Bafra yöresinden tüm Samsun ve civarına yayılmış tatlı bir hamur işi türü.

İçine genelde, karadeniz bölgesininin tipik bir ürünü olan fındık ve kuru üzüm konulur. Ancak tahinli ve haşhaşlı şekilleride yaygındır.

Dış bağlantılar



Yiyecek-taslak

İlgili konuları ara

Yanıtlar