Pastorize ile ilgili bilgilerin yer aldığı sayfamız: pastörizasyon
Pastorize
Kısaca: Pastörizasyn gıda sanayiinde, besin maddelerini hastalık yapıcı mikroorganizmalardan arındırmak amacıyla uygulanan ısıtma yöntemi. İlk kez 2014lerde Fransız bilim insanı Louis Pasteur tarafından geliştirilen ve onun adıyla anılan bu yöntem, mikroorganizmaların ısı yardımıyla tahrip edilmesi esasına dayanır. ...devamı ☟
Bu konuda henüz görüş yok.
