Pirzola

Pirzola, koyun veya dana etlerinin kaburga kısmına bitişik olarak kesilen et parçalarına verilen addır. En yaygın pirzola çeşidi kuzu veya koyun pirzolasıdır...

parçadan oluşan gövdenin kesilmesi ya da buna benzer et parçalarının kuşbaşı, pirzola, vb. etlerin doğranması, kemiklerden ayrıştırılması aşamasında bıçağın...

pekmezi, çörek, armut pekmezi, toğga çorbası, keşkek, sebzeli bulgur pilavı, pirzola. Tokat il merkezine 82, Niksar ilçesine 28 km uzaklıktadır. Yolu geniş...

ağırlığındaki süt kuzular kesildikten sonra iki gün dinlendirilir. Kuzu etinin pirzola kısmı ayrıldıktan sonra, geri kalan her yeri bir meşe kütüğü üzerinde satırla...

ve fırtına görülmekle beraber her kış yollar kapanmaktadır. Yemekleri pirzola, kavurma ve arabaşı çorbasıdır. Karaman merkezine 30 km uzaklıktadır. Sertavul...

Buddy "Bud" Dink Tippingdale "Tippy" Dink Chalky Studebaker Porkchop"(Pirzola)" ^ a b c "Doug (Summary)". 31 Temmuz 2011 tarihinde kaynağından arşivlendi...

dış yüzeyi kahverengileştirildikten sonra fırında pişirilen biftek ve pirzola veya meyveli alt-üst keki gibi. Dökme demirden yapılmış demlikler ise ısıyı...

Bunlar arasında jambon (but), bacon (pastırma), tenderloin (bonfile), chop (pirzola), ribs (kaburga) en bilinenleridir. Ayrıca çok sayıda kıyma türünden işlenmiş...