Tanik asit ile ilgili bilgilerin yer aldığı sayfamız: tanen
Tanik Asit
Kısaca: Tanen, tannik asit (Fransızca: tanin - sepi maddesi) olarak da bilinir. Tanenler polifenolik bileşikler olup, kolza, bakla, çay ve sorgumda gibi bitkilerden elde edilen, açık sarı-kahverengi toz, pul ya da süngersi bir kütle halindeki biçimsiz (amorf) maddelere verilen addır. ...devamı ☟
Bu konuda henüz görüş yok.
