Türkçe Bilgi logo TürkçeBilgi

Tartar Sos

Kısaca: Tartar sos, mayonez temelli olan kremalı ve beyaz renkte bir sos türü. Özellikle, su ürünlerinden yapılan yemeklerde tat vermesi için kullanılmaktadır. ...devamı ☟

Tartar sos
Tartar Sos

Tartar sos, mayonez temelli olan kremalı ve beyaz renkte bir sos türü. Özellikle, su ürünlerinden yapılan yemeklerde tat vermesi için kullanılmaktadır. İlk kez, 19. yüzyıldaki yemek kitaplarında ismine rastlanmıştır. İsmi, bir halk olan Tatarlardan gelmiştir. İçindekiler Tartar sosun içinde mayonez ve diğer bazı içerikler bulunmaktadır. Bu içerikler; limon suyu, gebre otu, turşu, soğan vb. olabilmektedir.

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.