Tokyo Keio Üniversitesi Institute of Cultural and Linguistic Studies'de (Kültür ve Linguistik araştırmalar Enstitüsünde) ve Tahran'da Imperial Iranian Academy of Philosophy'de (Tahran Emperyal Felsefe Akademisinde) ve Montreal McGill üniversitelerinde öğretim üyeliği yaptı.
Tasavvuf, Advaita Vedanta, Mahayana Budizmi (özellikle Zen) ve felsefi Taoizm konularında önde gelen otoritelerden biri kabul edilen ve otuzdan fazla dil bilen Izutsu, İran, Hindistan, Kuzey Amerika ve Asya'da ilgilendiği alanlarda çok sayıda araştırma yapmıştır.
Türkçe'ye Çevirilen Kitapları
- İslam'da Varlık Düşüncesi
- İslam Düşüncesinde İmam Kavramı
- Kur'an'da Allah ve İnsan
- İbn Arabi’nin Fusus’undaki Anahtar-Kavramlar
İngilizce Kitapları
- Sufism and Taoism : A Comparative Study of Key Philosophical Concepts
- Creation and the Timeless Order of Things : Essays in Islamic Mystical Philosophy
- Toward a Philosophy of Zen Buddhism
- Ethico-Religious Concepts in the Quran
- The Interior and Exterior in Zen Buddhism
- Concept of Belief in Islamic Theology
