Genel olarak:
- Tevrat`ta belirtilen hayvanlar dışındaki hayvanların etleri.
- Tevrat`ta adı geçen 20 kuşun dışında kalan kuşlar,
- Pulsuz ve yüzgeçsiz deniz mahsulleri,
- Her türlü böcek ve haşerat,
- Yukarıda sayılanlar hayvanlardan çıkan ürünler (Yumurta, süt vs.)
gibi besinler trefa (mundar)`dır.
Ayrıca yenilmesi serbset olan etlerden üretilme bile:
- Yenilmesi serbest olan ama Şehita kurallarına uygun kesilmemiş hayvanlar,
- Etli ile sütlünün bir arada kullanılması.
Trefa kapsamına girerler, bu ürünler tüketilemeyeceği gibi, bu tür ürünlerin pişirildiği tencereler, kullanılan kapkacak da Trefa (mundar) haline gelir.
