Ayva Tatlısı

Kısaca: Ayva tatlısı, ekmek ayvasından yapılan şerbetli bir tatlıdır. == Yapılışı ==Genel olarak ayvalar soyulur, çekirdek kısmı çıkartılır ve ikiye bölünmüş olarak haşlanıp sonrada şerbetlenerek pişirilir. Fakat isteğe göre soyulup içi boşaltılıp sonra da fırın tepsisinin dibine su konularak, ikiye bölünmüş ayvaların ortasına elma rendesi ve karanfil konarak, üstüne de her birine bir kaşık şeker ilavesiyle fırınlanabilir. ...devamı ☟

Ayva tatlısı, ekmek ayvasından yapılan şerbetli bir tatlıdır. Yapılışı Genel olarak ayvalar soyulur, çekirdek kısmı çıkartılır ve ikiye bölünmüş olarak haşlanıp sonrada şerbetlenerek pişirilir. Fakat isteğe göre soyulup içi boşaltılıp sonra da fırın tepsisinin dibine su konularak, ikiye bölünmüş ayvaların ortasına elma rendesi ve karanfil konarak, üstüne de her birine bir kaşık şeker ilavesiyle fırınlanabilir. Suyu azaldıkça devamlı tepsinin altından ısınmış olan sudan 1 kaşık alınarak rendenin olduğu kısıma dökülür. Bu işlem ayvalar pişene kadar devam eder. Yumuşayıp kızarınca pişmiş olduğu anlaşılır ve servis için soğuması beklendikten sonra üstüne kaymak eklenip servisi yapılır.

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.