Beypazarı Kurusu

Kısaca: Beypazarı kurusu, Ankara`nın Beypazarı ilçesine has bir kurabiyedir. Un, şeker, tereyağı veya margarin, yaş maya, tuz, tarçın ve ılık süt ile hazırlanır. ...devamı ☟

Beypazarı kurusu, Ankara`nın Beypazarı ilçesine has bir kurabiyedir. Un, şeker, tereyağı veya margarin, yaş maya, tuz, tarçın ve ılık süt ile hazırlanır.

Yapılışı

Ölçekler zevke göre değişkenlik gösterebilir. Malzemeler karıştırılarak 1-2 saat dinlendirilir. Önceden 200 dereceye kadar ısıtılmış fırında yarım saat pişirilip çıkartılır. Biraz bekletildikten sonra 100 derece fırında 2-3 saat daha pişirilir. Soğutulduktan sonra bir poşet içerisinde muhafaza edilir.

Beypazarı kurusu çoğunlukla çay ile servis yapılır.

Linkler

sitesi http://www.beypazari.biz

yiyecek-taslak

İlgili konular

ankara beypazarı yemek i̇çecek

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.