Etiket: Meze
Barbunya (bitki)
Fasulye (Phaseolus vulgaris), baklagiller (Fabaceae) familyasının Phaseolus cinsinden Orta Amerika menşeli, bir yılda yetişen otsu bir bitki türü.
Çerkez tavuğu
Çerkez tavuğu ya da Çerkes tavuğu, Çerkesler tarafından yapılan bir meze çeşididir. Unlu ve cevizli olmak üzere iki türde yapılmaktadır.
çilingir sofrası
Çilingir sofrası, Rakı içilen özenle hazırlanmış içki sofrası.
nevale
Nevale : "Gerekli yiyecek ve içecek şeyler"i belirten sözcük; buna göre nevaleyi düzmek deyimi, gerekli yiyecek ve içeceği temin etmek anlamında kullanılır. Genellikle nevale olarak adlandırılan yiyecek ya da içecekler yolculuk sırasında beklemeye müsait,...
