Karpuz

Karpuz Türkiye’de yetiştiği yerler: Hemen hemen her yerde. Pulpası sulu ve lezzetli olan ve memleketimizde meyve olarak çok yetiştirilen, alaca yeşil, sert kabuklu büyük meyveler veren, bir yıllık otsu bir bitki. Daha çok Akdeniz bölgesi ülkelerinde yetişen bir bitkidir. Anavatanı Afrika’dır. Eski Mısırlılar zamanında karpuzun yetiştirildiği tesbit edilmiştir. Karpuz, mutedil iklimlerden hoşlanır, kumlu-killi, derin ve serin toprakları sever. Özellikle nehir ve göl kenarları karp

Karpuz Türkiye’de yetiştiği yerler: Hemen hemen her yerde.

Pulpası sulu ve lezzetli olan ve memleketimizde meyve olarak çok yetiştirilen, alaca yeşil, sert kabuklu büyük meyveler veren, bir yıllık otsu bir bitki.

Daha çok Akdeniz bölgesi ülkelerinde yetişen bir bitkidir. Anavatanı Afrika’dır. Eski Mısırlılar zamanında karpuzun yetiştirildiği tesbit edilmiştir.

Karpuz, mutedil iklimlerden hoşlanır, kumlu-killi, derin ve serin toprakları sever. Özellikle nehir ve göl kenarları karpuz ziraatına elverişlidir. Gübreyi çok sever. Çiftlik veya kuş gübresi verimi artırmada iyidir.

İlkbaharda don ve kırağı tehlikesi geçtikten sonra ekilir. Toprak derin sürülür. Açılan her ocağa 3-4 tohum olmak üzere genellikle 2-5 cm derinliğe ekilir. Tohumlar çimlendikten sonra 2-3 yaprakta birinci çapa, 5-6 yaprakta ikinci çapa yapılır. Kuru şartlarda daha tatlı karpuz elde edilmektedir. Olgun karpuzlar tın-tın eder, kurumuş sapı kolayca kopar, ağırlıkça hafiftir. Karpuzlar renk, şekil ve yetiştiği yere göre isim alırlar:

1. Yeni dünya karpuzu: Marmara bölgesinde çok ekilir. Açık yeşil renkte ince kabuklu, koyu kırmızı, gevrek, tatlı ve etlidir. Çekirdekleri beyaz ve küçüktür.

2. Alacalı karpuz: Açık yeşil kabuk üzerinde muntazam koyu lekeler vardır. Kabuğu gevrektir. Eti pembe kırmızı, çekirdekleri siyahtır.

3. Kara karpuz: Kalın, koyu yeşil kabuklu, çok şekerli ve lezzetli, etinin orta kısmı buzlu gibi görüldüğünden karabuz karpuzu da denir. Çekirdekleri küçük ve kırmızı renklidir. Siyah olanları da vardır.

4. Gülle karpuzu: Geç yetişen, kışlık bir çeşittir. Koyu yeşil renkte ve gülle şeklindedir.

5. Vaşinkton karpuzu: Erken yetişen tatlı, kabuğu ince bir karpuz çeşidi.

6. Diyarbakır karpuzu: Alaca yeşil, çok kalın kabuklu, yuvarlak ve söbü biçiminde, ortalama 20-30 kg gelebilen iriliktedir. 50-60 kg gelenleri de vardır. Fazla şekerli sayılmaz, eti de posalıdır.

Kullanıldığı yerler: Tatlı, sulu, şifalı, ferahlatıcı bir meyve olan karpuz, vücuttaki toksinleri temizler ve böbrekteki kumları eriterek sıhhat ve zindelik kazandırır. Karpuzun keleklerinden turşu yapılır.

Kaynak: Rehber Ansiklopedisi

Diğer anlamları

Karpuz

1 . Kabakgillerden, sürüngen gövdeli parçalı sert yapraklı, sarı çiçekler açan bir bitki (Citrullus vulgaris).
2 . botanikBu bitkinin dışı yeşil kabuklu, içi kırmızı ve sulu, iri meyvesi.
3 . Biçimi bu meyveye benzeyen nesne:
"Lamba karpuzu."-
4 . argoKadın memesi:
"Karpuzları daha da sarsıla sarsıla gülüyordu şimdi."- N. Cumalı.

Karpuz

Türkçe Karpuz kelimesinin İngilizce karşılığı.
n. watermelon

Karpuz

kabakgillerden, sürüngen gövdeli bir bitki (citrullus vulgaris). bu bitkinin iri ve sulu meyvesi. karpuz biçiminde yuvarlak ve iri şey.

Karpuz

Türkçe Karpuz kelimesinin Fransızca karşılığı.
melon d'eau, pastèque [la]

Karpuz

Türkçe Karpuz kelimesinin Almanca karşılığı.
n. Wassermelone, Zitrulle

İlgili konuları ara


Görüşler

Bu konuda henüz görüş yazılmamış.
Gürüş/yorum alanı gerekli.
Markdown kodları kullanılabilir.

Karpuz ilgili konular

  • Alt cins

    Bilimsel sınıflandırma veya biyolojik sınıflandırma, biyologların yaşayan veya soyu tükenmiş canlılara ait türleri nasıl gruplandıracakl
  • Ornitolog

    Ornitolog (ornitolojist) ornitoloji (kuş bilimi) ile bilimsel amaç güderek ilgilenen bilim adamları veya hobi olarak ilgilenen amatörlere verilen
  • Alt takım

    Bilimsel sınıflandırma veya biyolojik sınıflandırma, biyologların yaşayan veya soyu tükenmiş canlılara ait türleri nasıl gruplandıracakl
  • Bilimsel sınıflandırma

    Bilimsel sınıflandırma veya biyolojik sınıflandırma, biyologların yaşayan veya soyu tükenmiş olan canlılara ait türleri nasıl gruplandır
  • Alt âlem

    Alt alem, taksonomide alemin altında yer alan bilimsel sınıflandırma taksonu.
  • Binominal nomenklatür

    Binominal nomenklatür, İkili adlandırma olarak da bilinir, 1707-1778 yılları arasında yaşamış İsveçli bilim adamı Carl Linnaeus, tabii sı
  • Biyolojik sınıflandırma

    Bilimsel sınıflandırma veya biyolojik sınıflandırma, biyologların yaşayan veya soyu tükenmiş canlılara ait türleri nasıl gruplandıracakl
  • Subordo

    Bilimsel sınıflandırma veya biyolojik sınıflandırma, biyologların yaşayan veya soyu tükenmiş canlılara ait türleri nasıl gruplandıracakl
  • Uluslararası Zoolojik Adlandırma Kodu

    Uluslararası Zoolojik Adlandırma Kodu (İngilizce; International Code of Zoological Nomenclature, ICZN), hayvan olarak kabul edilen organizmaların
Karpuz
Karpuz