Tutmaç Aşı
Kısaca: Erişte ve mercimek ile yapılmış, üzerine sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurt dökülerek yenilen bir tür yemek. Anadolu'da "Sakalasarkan" olarak da adlandırılır . İsteğe göre yoğurtsuz da servis edilir. ...devamı ☟
Bu konuda henüz görüş yok.