Etiket: Gıda

içecek

Alkollü ve alkolsüz olmak üzere ikiye ayrılan sıvı gıdaların tümü.

sandviç

Sandviç, iki ekmek dilimi arasına yerleştirilen et, peynir, marul çeşitli soslar ya da başka gıda maddeleriyle hazırlanan yiyecek. Sandviçlerin tarihi büyük bir olasılıkla et ve ekmek kadar eskidir.

buharlaştırıcı

Buharlaştırıcı (evaporatör, evaporatör veya soğutma serpantini), soğutma sisteminde, soğutucu akışkanın sıvı olarak girip buharlaşarak gaz olarak maddeden çekildiği bölümdür. Soğutucu, evaporatörün kanallarına girince ısıyı, soğutulan maddeden soğurur ve...

asgari ücret

ASGARİ ÜCRET Alm. Mindestlohn (m), Fr. Salaire minimum (m), İng. Minimum wage. İşverenin, işçiye ödemek zorunda olduğu en düşük ücret. Asgari ücretin tesbitinde, işçinin, asgari ölçüler içinde insan haysiyetine yaraşır şekilde yaşama ve çalışma imkanı naz...

sosis

Sosis etin kıyılarak baharat katılması, bilahare koyun ince barsağı veya sentetik kılıflara doldurulmasıyla elde edilen bir çeşit yiyecek. Pişirme hariç diğer işlemler salamda olduğu gibidir. Çiğ ve pişmiş olarak üretilir.

yemek borusu

Yenilen gıdaların ağızdan sonraki geçiş bölgesi, boğaz. İçten dışa doğru örtü epiteli, düz kas ve bağ dokudan oluşmuştur. Besinler yemek borusundan geçerken yemek borusu peristaltik hareketler yapar. Yemek borusunda sindirim gerçekleşmez.Besinler yemek bo...

yiyecek

Yiyecek, canlıların hayatlarını devam ettirebilmeleri için yemek suretiyle tüketmeleri gereken maddeler. Belirli bir öğünde tüketilen yiyeceklere yemek denir.

salamura

Turşu, yaprak, peynir, zeytin yapımında fermantasyonun gerçekleşmesi için malzemelerin konulduğu tuzlu su. Peynir ve zeyin yapılırken olgunlaşmayı sağlamak amacıyla kullanılır.

yemek

Yiyecek, canlıların hayatlarını devam ettirebilmeleri için yemek suretiyle tüketmeleri gereken maddeler. Belirli bir öğünde tüketilen yiyeceklere yemek denir.

Nestle

Nestlé S.A. ya da Société des Produits Nestlé S.A., merkezi Vevey, İsviçre'de bulunan, dünyanın en büyük yiyecek ve içecek üreticisidir.