Etiket: Yemek
Çerkez tavuğu
Çerkez tavuğu ya da Çerkes tavuğu, Çerkesler tarafından yapılan bir meze çeşididir. Unlu ve cevizli olmak üzere iki türde yapılmaktadır.
Çağla badem
yetersiz
Yoğurt Çorbası
Yoğurt Çorbası veya Yayla Çorbası en önemli malzemesi yoğurt olan bir çorbadır.
Yeşil Domates Yemeği
Yeşil Domates Yemeği, tamamen yeşil domatesler ve yarma ile yapılan bir sebze yemeğidir. Bahçe bozumu zamanında Anadolu kadını dalında kalan yeşil domatesleri yemeklik olarak değerlendirir.
Yağlama (yemek)
Kayseri`ye özgü yufka, kıyma, salçalı sos ve yoğurttan oluşan bir yemek.
Yağ Çorbası
Iğdır şehrinin yöresel yemeğidir. Yörede adı: Yağ Şorbası `dır.
Vita yağı
Vita, Türkiye’deki bitkisel yağ sektörünün ilk markasıdır. Üretimine Unilever tarafından 1950 yılında başlanan Vita, katı yağ ve margarin kategorilerinin adını Vita olarak değiştirecek kadar büyük bir aidiyet duygusu yaratmayı başarmıştır.
Vakfıkebir Ekmeği
Vakfıkebir Ekmeği taş fırınlarda pişirilir. En büyük özellikleri büyük olması ve kolay bayatlamamasıdır.
Tırşik çorbası
Tırşik çorbası, Livig aşı : Tirşik (Bazı yörelerde Tirşik, Tırşık, Trişik)doğada bulunan yılan pancarı, yaban pancarı veya yılan yastığı'dır. Çok zehirli bir bitkidir, çiğ olarak yenmez.
Taş Köfte
Taş köfte.
Tandır Şiş
Iğdır şehrinin yöresel yemeğidir.
Tahinli
Kayseri`nin Develi ilçesine has bir pide türüdür.
Testi kebabı
Testi kebabı, İç Anadolu yöresine ait bir et yemeğidir. İsminin içindeki ``testi`` adı, kebabın testinin içine koyulup fırına verilmesinden kaynaklanır.
